DAL 23/10 AL 27/10 2008

Presente alla manifestazione di slow food con uno stand, il Consorzio partecipa Sabato 25  alla conferenza sull’eco-compatibilità degli imballaggi per il cibo.

Prosegue la presenza del Consorzio Nazionale Acciaio in alcune tra le più importanti fiere del settore alimentare. Dopo Mia a Rimini e Cibus a Parma, è la volta del Salone del Gusto e Terra Madre, le due grandi kermesse dell’eccellenza dell’enogastronomia mondiale organizzate da Slow Food ed in scena dal 23 al 27 ottobre presso il Lingotto a Torino.
Giunto alla sua settima edizione il Salone del Gusto è diventato non solo un mercato del cibo, ma anche un luogo d’incontro e d’aggregazione dove si discute anche delle tematiche ambientali legate ai prodotti alimentari.
Una manifestazione quindi nel segno dell'ambiente, con l’obiettivo di sviluppare nuovi scenari sostenibili di consumo e di gestione del cibo sia per quanto riguarda gli ''scarti'', rendendoli utili per altri processi e conferendo loro un nuovo valore economico, sia per quanto riguarda il loro contenitore che deve essere sempre più  eco compatibile.
Di questo si parla a Terra Madre il 25 Ottobre alle ore 15.00 in una conferenza dal titolo: “Quando il prodotto parla: promozione e comunicazione anche, ma non solo, attraverso il packaging sostenibile” (Padiglione Oval – Sala F).

Intervengono:
Antonio Russo (direttore Consorzio Nazionale Acciaio)
Giovanni Cappelli (direttore Anfima)
Carlo Montalbetti (direttore Comieco)
Angelo Bozzola (docente di Tecnica dei materiali presso la Facoltà di architettura di Torino)
Coordina Franco Fassio ricercatore presso la Facoltà d’archittetura di Torino.

Davanti ad una platea formata dai delegati dei presidi di Terra Madre provenienti da tutto il mondo, i relatori risponderanno alle domande relative al packaging che rappresentano. Al pubblico verranno dati degli esempi di imballaggi d’acciaio per stimolare le domande.

II Consorzio Nazionale Acciaio è inoltre presente al Salone del Gusto con uno stand (Padiglione Esterno, Stand E 330). Scatolette, latte, tappi, fusti, bombolette e barattoli d’acciaio contenenti prodotti alimentari sono sicuri, inviolabili e 100% riciclabili.
Questi i concetti che il Consorzio Nazionale Acciaio vuole comunicare ai visitatori del Salone del Gusto e Terra Madre.
Nell’occasione il Consorzio comunica gli ottimi risultati di dieci anni d’attività che si sostanziano in:
69% di imballaggi in Acciaio riciclati nel 2007
+19% di riciclo rispetto agli obiettivi previsti dalla legge (50%)
42 milioni di abitanti coinvolti nella raccolta differenziata degli imballaggi di acciaio.